AG中国手机官方网页版 南边日报头版｜从摊位经济到品牌经济，黄沙水产让“岭南鲜味”香飘四海
俄罗斯松叶蟹、加拿大象牙蚌、挪威三文鱼……这些来自群众深海的“鲜味精灵”，搭乘春节前的“空中快线”，直抵广东东说念主的“水产航母”——黄沙水产新阛阓。
2月15日，广州市民潘先生专程从黄埔驱车而来，为家东说念主的年夜饭囤货。“本年海鲜价钱实惠，泊车方便，环境也更好了。”潘先新手里提着的花螺、海蜇还未超预算，他准备再采购一些刚到货的虾蟹象牙蚌。
恬然水产档主陈宏雄正在冗忙。目下档口的君王蟹售价约每斤220元，摆布春节日均出货量可达1000至2000斤。陈宏雄说，节前一个月订单便已相继而至，提前备货了一两万斤，“主打薄利多销”。
黄沙水产中心坐落于荔湾东沙街沙洛龙湾街188号，眺望像一艘泊岸在船埠的 “水产航母”。
在航空配送点，一辆辆满载水产的货车正驶离阛阓。依托冷链物流，这些鲜嫩的海味将远销至湖南、江西、湖北、贵州、广西等地，让“广货”的鲜香，飘向更广泛的寰宇。
“黄沙水产”牌号成为广货走出去的底气
供应链，是黄沙水产的中枢竞争力。
“全店一天能卖六七吨，许多酒楼齐来要货。”富泰水产斌少边先容边向主顾展示“镇店之宝”——售价80元一只的三头鲍鱼。富泰水产在山东和福建均设有育种基地，凭证季节冷热调货，这种“南北对调”的供应形式极地面裁汰鲍鱼资本，进步销量。
寰宇商户齐来这里拿货，成立“黄沙水产”最好的牌号，也成为广货走出去的底气。
“客户为什么认咱们？当先认的是这块牌子。”利丰外洋海产精良东说念主黄征战说，“咱们作念批发的，老客户齐随着走，搬迁影响不大，因为客户认的是这个阛阓、这个品牌。”
开办三十余年，黄沙水产阛阓从零碎来回走向鸿沟化、专科化发展，成为年来回量超32万吨、年来回额打破127亿元的“寰宇水居品价钱风向标”。
黄沙水产中心。
在2025年底举行的第十四届中国商品阛阓论坛上，中国社会科学评价商榷院发布“中国商品阛阓来回额百强”榜单，广州黄沙水产来回阛阓参加中国商品阛阓来回额百强，是广东省唯独得胜入选的专科水居品批发阛阓。
日前，188BET黄沙水产中心隔邻的翠园路等过失说念路全线通车，买通海鲜货品输送“临了一公里”。路通则财通，广州黄沙水产阛阓处分有限公司副总司理谭慧映先容，春节前黄沙水产中心来回绽开、订单激增，春节技巧日均来回量超600吨，岑岭期达1000吨。
升级群众海鲜供应链要道
走进黄沙水产中心，仿佛踏进于一个林林总总的群众海鲜展览会。加拿大龙虾、俄罗斯君王蟹、挪威三文鱼等入口珍品跳动重洋，保抓着最好的鲜嫩现象；来自辽宁的多宝鱼、大连的鲍鱼、海南的东星斑、珠海的元贝等国内优质海产，齐通过高效的供应链逐日直供。
当作广州水产供应链的中枢要道，黄沙水产新阛阓依托广州港的船埠上风，打造“来回+物流+展贸+电商+文旅”五位一体智能型水产产业超等概括体。
广州黄沙水产阛阓处分有限公司总司理张剑锋暗示，目下阛阓已进驻商户约800家，招商完成率90%以上；含活鲜批发商户、冷链展贸及办公、餐饮及援助配套，商户开业率85%以上。自转场以来，阛阓日均进场约4700车次，春节技巧已矣了自如转场、安全过渡接头。
在上游，阛阓积极拓展源流直采业务，AG中国手机官方网页版改动开展俄罗斯君王蟹“拍船直采”等形式，确保高端海居品的贯通供应和价钱上风。像陈宏雄这么的外洋水产买卖商，依托新阛阓的平台，好像愈加浅薄地对接俄罗斯君王蟹、加拿大象拔蚌等高级海鲜的国表里业务。
此外，阛阓通过1500吨级的海水趸船，已矣24小时管说念直供自然海水，全真模拟海洋生态，成为寰宇首家“自然海水—氧气—冷媒”集结一体化供应的鲜流水产批发阛阓，为海居品的资料输送提供了最好保鲜条款。
全经过数字化海鲜“抓证上岗”
如斯繁密的来回量下，若何保险每一份海鲜的鲜嫩与安全？谜底是科技赋能与严格监管。
黄沙水产中心检测实验室由广州市粤豪水居品检测有限公司运营，主要精良黄沙水产中心的场内水居品检测和食物安全风险监控，实验室通过省级天赋认定，获得CMA天赋，具备食物、农居品性量安全检测与食物考研机构天赋认定两大鸿沟44个参数的检测才调，是国内首个智能水居品安全中心。
黄沙水产数据中心。
广州市粤豪水居品检测有限公司质料处分部副部长朱永添暗示：“咱们每天齐会到档口抽检，逐日检测才调达到300批次。按照广州市阛阓监管局的要务履行场内水居品检测全笼罩。春节技巧，加强抽检虾类、贝类、鱼类等热销居品。”
检测中心启用数字化检测处分系统，检测东说念主员只需通过APP上传样本信息，系统便会自动生成唯独条形码，完成从样品接收、前处理、检测到理会签发的全人命周期处分。在数据中台，检测数据经过加密处理后及时集聚，变成检测理会推送到商户手机端。商户也可登录“数字黄沙”APP查询检测理会。如检测出不对格样品，检测中心立即见告阛阓处分方，对该批次居品进行下架、糟跶处理。
全经过数字化才调，使全体业务成果进步40%以上，为客户提供“极速反应+贯通可靠”的双重保险。
从“量大价优”向“质优品牌强”跃升
当作产业转型的无邪样本，黄沙水产中心见证着水产行业从传统摊位式操办向当代品牌化运营的跃升。自2025年9月启用以来，阛阓布局拍卖、生鲜加工、展贸、电商、低空物发配送、特点餐饮等改动业态。
记者在阛阓内看到，不少档口正积极打造自有品牌，长入包装联想，注册专属商标，并开设线上店铺，借助电商平台和社区团购拓展销路。“以前咱们是‘卖货’，当今要‘作念品牌’。”别称年青档主告诉记者，阛阓内还设有直播中心，匡助商户拓宽线上渠说念。
诚信计量看护品牌，阛阓一楼的客户工作中心舍弃了刚正秤，方便市民复秤。据悉，为筑牢春节技巧倏地安全防地，黄沙水产中心聚合衡器检定室组建了专科巡检军队，对场内商户电子秤开展全笼罩专项搜检。
黄沙水产中心位于广州市荔湾区环城高速西南段，珠江主、副航说念交织处的白鹅潭商务区南派别。
依托科技的赶紧发展，广州联通寰宇要点城市的物流通说念日益清晰。一批批海鲜通过冷链专线，从水产阛阓发往北京、上海、成齐等地，让“岭南鲜味”走出区域，走向寰宇。
从“摊位经济”到“品牌经济”，从传统批发到数字赋能，黄沙水产中心的转型，恰是广州商贸体系深层相同的缩影——由单一商品集散向当代供应链要道升级，由“量大价优”向“质优品牌强”跃升。
采写：南边+记者 吴冠霖 钟晓宇
影相：南边+记者 苏韵桦AG中国手机官方网页版
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